{"id":5429,"date":"2022-05-30T16:30:04","date_gmt":"2022-05-30T19:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matereal.com.br\/?p=5429"},"modified":"2022-05-30T16:30:04","modified_gmt":"2022-05-30T19:30:04","slug":"o-que-e-infusao-de-cha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/o-que-e-infusao-de-cha\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 infus\u00e3o de ch\u00e1?"},"content":{"rendered":"

Conhe\u00e7a a t\u00e9cnica milenar de infus\u00e3o de ch\u00e1, como fazer e algumas outras maneiras de produzir essa bebida que tanto amamos.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

Como sabemos, existem v\u00e1rias maneiras de se apreciar um bom ch\u00e1. Com lim\u00e3o, com gelo, leite e outras misturas. Cada forma serve para adicionar sabor \u00e0 essa bebida que tanto amamos. Assim, conseguimos deixar tudo ainda mais leve e saboroso ao nosso paladar.\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Por\u00e9m, uma maneira cl\u00e1ssica \u00e9 a de infus\u00e3o de ch\u00e1. Uma t\u00e9cnica antiga, perfeita para trazer sabor e nutrientes para sua bebida. Nela, a erva principal fica submergida na \u00e1gua borbulhante, dando cor e sabor para a bebida.\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Mas, isso n\u00e3o \u00e9 apenas ch\u00e1 normal?<\/b><\/h2>\n

 <\/p>\n

Sim, esse \u00e9 o m\u00e9todo mais popular para a produ\u00e7\u00e3o de ch\u00e1. Por\u00e9m, de acordo com a etimologia original, ch\u00e1 \u00e9 uma bebida que \u00e9 feita de ervas bem espec\u00edficas.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

O ch\u00e1 \u00e9 uma bebida originalmente preparada a partir da planta <\/span>Camellia sinensis<\/span><\/i>. Como sabemos, essa planta d\u00e1 origem ao <\/span>ch\u00e1 verde<\/span><\/a>, preto, amarelo ou vermelho, dependendo de quando a planta \u00e9 colhida.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Assim sendo, todas as formas de \u201cch\u00e1\u201d que conhecemos hoje, na verdade s\u00e3o apenas infus\u00f5es ou decoc\u00e7\u00f5es. Mas, o que exatamente \u00e9 essa infus\u00e3o de ch\u00e1?\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Ent\u00e3o, o que \u00e9 a infus\u00e3o de ch\u00e1?<\/b><\/h2>\n

 <\/p>\n

A infus\u00e3o \u00e9 um m\u00e9todo para preparar a bebida com as partes mais fr\u00e1geis de outras plantas que n\u00e3o a <\/span>Camellia sinensis<\/span><\/i><\/a>. <\/span><\/i>Como exemplo, podemos citar a camomila e a erva cidreira.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Esta t\u00e9cnica preserva o \u00f3leo essencial das plantas e normalmente \u00e9 usada para preparar “ch\u00e1s” a partir de folhas, flores e frutos mo\u00eddos. Por esse exato motivo, \u00e9 a mais popular aqui no Brasil, sendo tamb\u00e9m muito utilizada.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

O fato \u00e9 que m\u00faltiplas infus\u00f5es e ch\u00e1s de folha inteira s\u00e3o duas coisas que surgiram e se desenvolveram juntas. Dessa forma, n\u00e3o h\u00e1 como separ\u00e1-las sem deixar muitas receitas boas para tr\u00e1s.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Outro resultado, \u00e9 que ch\u00e1s de folha inteira tendem a ser mais f\u00e1ceis de se preparar. Pela natureza da infus\u00e3o de ch\u00e1 ser mais simples, permite que a erva por completo interaja com a \u00e1gua fria ou quente.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Para realizar a infus\u00e3o em \u00e1gua fria, o processo \u00e9 semelhante ao feito com \u00e1gua quente. Aqui, a \u00fanica diferen\u00e7a \u00e9 o tempo que leva at\u00e9 a bebida estar pronta para ser servida.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Para fazer uma infus\u00e3o em \u00e1gua gelada, basta colocar os sach\u00eas da Ch\u00e1s Real no l\u00edquido. Feito isso, leve at\u00e9 a geladeira e deixe de um dia para o outro. Esse tempo ser\u00e1 necess\u00e1rio para que, tanto os nutrientes, quanto a colora\u00e7\u00e3o da erva se solte, deixando sua bebida pronta para o consumo<\/span>.\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

O fato das subst\u00e2ncias se difundirem no licor da bebida de forma mais lenta faz com que dificilmente um ch\u00e1 especial de folha inteira produza uma infus\u00e3o amarga ou desagradavelmente intensa.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Conclus\u00e3o<\/b><\/h3>\n

 <\/p>\n

Agora voc\u00ea est\u00e1 craque e est\u00e1 ciente de que, etimologicamente, o ch\u00e1 \u00e9 origin\u00e1rio da planta <\/span>Camellia sinensis<\/span><\/i>. Assim como, a infus\u00e3o de ch\u00e1 \u00e9 um termo gen\u00e9rico para designar uma bebida que tenha sido infusionada.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Gostou de entender um pouco mais sobre o conceito de infus\u00e3o de ch\u00e1? Ent\u00e3o voc\u00ea vai adorar nossos <\/span>ch\u00e1s multiervas!<\/span><\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Conhe\u00e7a a t\u00e9cnica milenar de infus\u00e3o de ch\u00e1, como fazer e algumas outras maneiras de produzir essa bebida que tanto amamos.   Como sabemos, existem v\u00e1rias maneiras de se apreciar …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5430,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-5429","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5429","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5429"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5429\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}