{"id":5057,"date":"2021-08-19T17:14:57","date_gmt":"2021-08-19T20:14:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matereal.com.br\/?p=5057"},"modified":"2021-08-19T17:14:57","modified_gmt":"2021-08-19T20:14:57","slug":"coisas-que-voce-precisa-saber-sobre-cuia-de-chimarrao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/coisas-que-voce-precisa-saber-sobre-cuia-de-chimarrao\/","title":{"rendered":"Coisas que voc\u00ea precisa saber sobre cuia de chimarr\u00e3o."},"content":{"rendered":"<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">J\u00e1 aconteceu de voc\u00ea estragar a sua cuia de chimarr\u00e3o ?<\/span><\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1><b><i>Coisas que voc\u00ea precisa saber sobre cuia de chimarr\u00e3o\u00a0<\/i><\/b><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uma bebida presente na casa de muitos brasileiros, que tem como recipiente a cuia, mas que por falta de informa\u00e7\u00e3o voc\u00ea j\u00e1 deve ter batido a cabe\u00e7a com a sua cuia, o que eu fa\u00e7o agora? como eu guardo? como higienizar?<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O chimarr\u00e3o em primeiro momento para uma pessoa que nunca tomou, tem um sabor bem forte e bem presente. Um h\u00e1bito t\u00edpico de regi\u00f5es frias do Sul brasileiro, mas tem ganhado popularidade em outras regi\u00f5es do pa\u00eds.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A princ\u00edpio a bebida s\u00edmbolo do Rio Grande do Sul, o chimarr\u00e3o \u00e9 um legado dos \u00edndios Guaranis. Sempre presente no dia-a-dia, constitui-se de uma das tradi\u00e7\u00f5es que mais representam esse povo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>Qual o material da cuia ?<\/b><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Em primeiro lugar, a constitui\u00e7\u00e3o do chimarr\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil. \u00c9 composto por uma cuia, uma bomba, erva-mate e \u00e1gua quente. Para iniciar o mate tradicional, a cuia deve ser necessariamente de um material chamado de porongo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">J\u00e1 pode come\u00e7ar a esquentar a \u00e1gua!\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>O Material chamado: Caba\u00e7a\u00a0<\/b><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A tradicional cuia do chimarr\u00e3o ainda \u00e9 confeccionada com o porongo. Pessoas afirmam que ela \u00e9 feita de caba\u00e7a e precisamos deixar claro que esse \u00e9 o nome popular do porongo.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0No entanto, existe outra \u00e1rvore que tamb\u00e9m d\u00e1 um fruto semelhante e que \u00e9 utilizada para confeccion\u00e1-la.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Como escolher a melhor cuia ?<\/b><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De antem\u00e3o, uma das coisas que voc\u00ea precisa saber sobre a cuia, \u00e9 a quantidade de pessoas que normalmente utilizam a mesma. E para evitar percal\u00e7os com a \u00e1gua, evitando que ela esfrie, verifique o v\u00e3o da cuia e a espessura do porongo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Logo, quanto mais espesso o porongo for, mais ele ret\u00e9m calor do chimarr\u00e3o preparado com carinho. O porongo grosso \u00e9 o preferido entre os amantes da erva mate, pelo fato de concentrar por mais tempo o sabor da bebida, garantindo que a erva n\u00e3o fique lavada, na linguagem sulista.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Levando em considera\u00e7\u00e3o as caracter\u00edsticas da cuia, agora fica mais f\u00e1cil escolher o seu porongo perfeito para voc\u00ea, para tomar sozinho(a) ou cercado(a) das pessoas que ama.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Como fazer a cura da cuia ?<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Posso fazer o mate direto? Devo fazer algo antes? posso lavar a cuia nova?<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Caso nunca tenha utilizado a cuia de chimarr\u00e3o, ou adquiriu um recentemente,\u00a0 saiba que existe a cura da cuia. Vamos l\u00e1, <\/span><b>coisas que voc\u00ea precisa saber sobre a cura da cuia de chimarr\u00e3o:<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lembre-se que as \u00fanicas cuias que podem ser curadas, s\u00e3o as de porongo e madeira;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">N\u00e3o \u00e9 obrigat\u00f3rio a cura da sua cuia, esse tabu j\u00e1 caiu por terra;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Existem v\u00e1rias t\u00e9cnicas para curar: atrav\u00e9s do uso de um ma\u00e7arico ou na boca do fog\u00e3o, voc\u00ea pode ir queimando, selando a sua cuia por dentro;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tamb\u00e9m atrav\u00e9s do braseiro, que utiliza da madeira pegando fogo, voc\u00ea joga dentro do porongo e come\u00e7a a chacoalhar at\u00e9 escurecer;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Outra forma in\u00e9dita \u00e9 curar com ch\u00e1 de canela, deixe o ch\u00e1 ali e v\u00e1 trocando de vez em quando;\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Por exemplo, outra forma \u00e9 atrav\u00e9s da cacha\u00e7a, que era utilizada por muitos carreteiros e pelos ga\u00fachos que andavam pelos pampas. O que ajudava a curar e a higienizar a cuia rec\u00e9m feita por eles, de forma artesanal.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Que demais !!!<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Agora vem a\u00ed a t\u00e9cnica mais utilizada. Voc\u00ea pode curar a sua cuia nova com a pr\u00f3pria erva, pegando uma erva velha, coloque dentro do porongo novo, adicione \u00e1gua morna, e deixe descansar por um dia.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u274cIMPORTANTE: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">se for inverno voc\u00ea pode deixar sua cuia curando fora da geladeira, pois o contato com o ar ajuda a oxidar mais rapidamente a erva.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se for ver\u00e3o, deixe dentro da geladeira para evitar a visita de insetos na sua erva.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Repita esse processo da \u00faltima dica por uma, duas ou tr\u00eas vezes. Tudo depende do resultado que deseja.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Como manter a cuia saud\u00e1vel em bom estado ?<\/b><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, \u00e9 importante falar sobre como manter sua cuia em perfeito estado e n\u00e3o estragar rapidamente.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tenha cuidado na hora de desfazer o seu mate, esse m\u00e9todo conservar\u00e1 a integridade da cuia, no mais da sua bomba tamb\u00e9m. N\u00e3o desfa\u00e7a com a bomba, pois pode danific\u00e1-la, retire a erva com uma colher de sobremesa de forma delicada.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na hora de lavar a cuia, n\u00e3o utilize nenhum tipo de material qu\u00edmico. Nem sab\u00e3o neutro? nem \u00e1gua sanit\u00e1ria para matar os germes?\u00a0 <\/span><b>N\u00c3O!\u00a0<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lave apenas com \u00e1gua corrente com as m\u00e3os, verifique para ter certeza que n\u00e3o ficou nenhum res\u00edduo da sua erva na cuia. Pois esse pouquinho de erva, poder\u00e1 criar um ambiente perfeito para bact\u00e9rias e o mofo.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com isso, ap\u00f3s lavada a cuia dever\u00e1 secar em um ambiente fresco e arejado, de forma natural. Preste aten\u00e7\u00e3o para n\u00e3o tapar o bocal, deixe-o livre para correr ar\u00a0 e escorrer a \u00e1gua, numa posi\u00e7\u00e3o inclinada para baixo mas sem abafar a cuia.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tamb\u00e9m poder\u00e1 secar ao sol, mas cuidado para n\u00e3o deixar por muito tempo para n\u00e3o rachar a sua cuia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por fim, antes de guardar a sua cuia, verifique se ela est\u00e1 totalmente seca, para evitar mofos, guarde com o bocal para cima. Tenha sempre mais de uma, para poder intercalar de forma subsequente. Essas s\u00e3o algumas coisas que voc\u00ea precisa saber sobre cuia de chimarr\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Deu at\u00e9 vontade de preparar um chimarr\u00e3o!\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">N\u00e3o perde tempo e j\u00e1 providencia a sua <\/span><a href=\"https:\/\/www.matereal.com.br\/categoria-produto\/chimarrao\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">erva mate<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> agora em nosso site.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Leia tamb\u00e9m \u2192\u00a0 <\/span><a href=\"https:\/\/www.matereal.com.br\/voce-conhece-os-10-mandamentos-do-chimarrao\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">10 mandamentos do chimarr\u00e3o, clique aqui.\u00a0<\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O Ch\u00e1s Real tem o prazer de colocar na sua mesa os melhores produtos do Brasil, com uma diversidade de ch\u00e1s e ervas para voc\u00ea se deliciar. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Acesse nosso site\u00a0 \u2192 <\/span><a href=\"http:\/\/www.matereal.com.br\"><span style=\"font-weight: 400;\">www.matereal.com.br<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J\u00e1 aconteceu de voc\u00ea estragar a sua cuia de chimarr\u00e3o ? &nbsp; Coisas que voc\u00ea precisa saber sobre cuia de chimarr\u00e3o\u00a0 &nbsp; Uma bebida presente na casa de muitos brasileiros, &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5058,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[58,103,63,71],"class_list":["post-5057","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chimarrao","tag-chimarrao","tag-conservacao","tag-curiosidades","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5057"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5057\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/matereal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}