{"id":7268,"date":"2025-12-11T08:00:00","date_gmt":"2025-12-11T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/exal.com.br\/?p=7268"},"modified":"2026-04-06T15:35:40","modified_gmt":"2026-04-06T18:35:40","slug":"quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/","title":{"rendered":"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas ESG se tornou prioridade para empresas comprometidas com sustentabilidade, responsabilidade social e governan\u00e7a transparente. No contexto corporativo, o restaurante interno \u00e9 um dos servi\u00e7os que mais impactam esses pilares, influenciando diretamente indicadores ambientais, sociais e de governan\u00e7a. Por isso, acompanhar <strong>m\u00e9tricas <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/esg-em-compras\/\">ESG <\/a>em alimenta\u00e7\u00e3o corporativa<\/strong> \u00e9 fundamental para avaliar fornecedores, garantir conformidade e fortalecer a reputa\u00e7\u00e3o da empresa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A seguir, saiba quais s\u00e3o as m\u00e9tricas mais relevantes em cada pilar e como integr\u00e1-las ao monitoramento operacional.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. M\u00e9tricas Ambientais (E \u2013 Environmental)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O impacto ambiental da <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/como-escolher-um-fornecedor-de-alimentacao-corporativa\/\">alimenta\u00e7\u00e3o <\/a>corporativa \u00e9 significativo, especialmente devido ao uso de insumos, descarte de res\u00edduos e consumo de energia. Para avaliar o desempenho ambiental do operador, as m\u00e9tricas essenciais incluem:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00cdndice de desperd\u00edcio de alimentos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mede a quantidade de comida descartada e permite identificar falhas no planejamento, porcionamento e produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Volume de res\u00edduos reciclados ou compostados<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mostra o comprometimento com a <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/como-o-restaurante-corporativo-ajuda-no-esg-da-empresa\/\">economia <\/a>circular, reduzindo o impacto ambiental.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Uso de embalagens sustent\u00e1veis<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avalia se o fornecedor utiliza materiais biodegrad\u00e1veis, recicl\u00e1veis ou reutiliz\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pegada h\u00eddrica e energ\u00e9tica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Indica o quanto a opera\u00e7\u00e3o consome de <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/nova-inauguracao-yara-paranagua\/\">\u00e1gua <\/a>e energia, incluindo efici\u00eancia de equipamentos e boas pr\u00e1ticas de uso.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Origem dos insumos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Considera fatores como produtores locais, <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/como-e-a-cadeia-de-suprimentos-pensada-para-restaurantes-corporativos\/\">agricultura <\/a>sustent\u00e1vel e fornecedores certificados.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Percentual de refei\u00e7\u00f5es de menor impacto<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inclui op\u00e7\u00f5es plant-based e card\u00e1pios mais leves, que ajudam a reduzir emiss\u00f5es associadas \u00e0 cadeia alimentar.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. M\u00e9tricas Sociais (S \u2013 Social)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/como-o-restaurante-corporativo-ajuda-no-esg-da-empresa\/\">restaurante <\/a>corporativo influencia diretamente sa\u00fade, bem-estar e produtividade dos colaboradores. Entre as principais m\u00e9tricas sociais est\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Qualidade nutricional das refei\u00e7\u00f5es<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avalia equil\u00edbrio, variedade e atendimento \u00e0s necessidades nutricionais dos usu\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Diversidade do card\u00e1pio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Considera <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/como-o-restaurante-corporativo-ajuda-no-esg-da-empresa\/\">op\u00e7\u00f5es <\/a>veganas, vegetarianas, sem gl\u00faten, sem lactose e outras restri\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Condi\u00e7\u00f5es de trabalho da equipe<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inclui jornada adequada, EPIs, seguran\u00e7a e direitos trabalhistas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Treinamentos peri\u00f3dicos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mede o n\u00edvel de capacita\u00e7\u00e3o em manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, higiene e seguran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Satisfa\u00e7\u00e3o dos usu\u00e1rios<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pesquisas internas revelam percep\u00e7\u00f5es sobre sabor, <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/qualidade-e-seguranca-do-trabalho\/\">qualidade<\/a>, ambiente e atendimento.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Impacto na produtividade e bem-estar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Reflete redu\u00e7\u00e3o de indisposi\u00e7\u00f5es, aus\u00eancia por sa\u00fade e melhoria do clima interno.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. M\u00e9tricas de Governan\u00e7a (G \u2013 Governance)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/governanca-corporativa-e-sustentabilidade\/\">governan\u00e7a <\/a>assegura transpar\u00eancia, conformidade e controle dos processos. M\u00e9tricas importantes incluem:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conformidade com legisla\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avalia se o restaurante cumpre todas as normas da ANVISA e das vigil\u00e2ncias locais.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Certifica\u00e7\u00f5es do fornecedor<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como ISO, HACCP e outras garantias de qualidade e seguran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rastreabilidade de insumos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Garante controle de origem, datas e condi\u00e7\u00f5es de armazenamento.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pol\u00edticas anticorrup\u00e7\u00e3o e \u00e9tica na cadeia de fornecedores<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Reflete <a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/boas-praticas-de-seguranca-alimentar-e-compliance-em-facilities\/\">pr\u00e1ticas <\/a>alinhadas aos padr\u00f5es globais de governan\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>SLAs e KPIs do contrato<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Monitoram performance, qualidade, temperatura dos alimentos, tempo de fila e conformidade geral.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclus\u00e3o<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Monitorar <strong><a href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/kpis-essenciais-para-monitorar-a-performance-de-fornecedores-de-restaurante-corporativo\/\">m\u00e9tricas <\/a>ESG em alimenta\u00e7\u00e3o corporativa<\/strong> \u00e9 essencial para fortalecer a estrat\u00e9gia sustent\u00e1vel da empresa, reduzir riscos socioambientais e garantir que o restaurante corporativo opere com responsabilidade, transpar\u00eancia e foco na sa\u00fade das pessoas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avance para uma gest\u00e3o mais sustent\u00e1vel: veja como monitorar as m\u00e9tricas ESG que fazem diferen\u00e7a na alimenta\u00e7\u00e3o corporativa. Estamos prontos para ouvir voc\u00ea, fale com nossos gerentes comerciais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas ESG se tornou prioridade para empresas comprometidas com sustentabilidade, responsabilidade social e governan\u00e7a transparente. No contexto  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":7269,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[222,237,102,221,245,101,223],"tags":[105,115,106,118,246],"class_list":["post-7268","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao","category-blog","category-eventos","category-facilities","category-governanca-corporativa","category-noticias","category-saude","tag-exal","tag-exal-facilities","tag-facilities","tag-gestao-de-facilities","tag-governanca-corporativa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa - Exal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas ESG se tornou prioridade para empresas comprometidas com sustentabilidade, responsabilidade social e governan\u00e7a transparente.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa - Exal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas ESG se tornou prioridade para empresas comprometidas com sustentabilidade, responsabilidade social e governan\u00e7a transparente.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Exal\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/exal.oficial\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-11T11:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-06T18:35:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1749593905537.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1068\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Exal\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Exal\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Exal\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/612eae6399a57a7515f378d376870920\"},\"headline\":\"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa\",\"datePublished\":\"2025-12-11T11:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-06T18:35:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/\"},\"wordCount\":579,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/1749593905537.jpg\",\"keywords\":[\"exal\",\"Exal Facilities\",\"facilities\",\"gest\u00e3o de facilities\",\"governan\u00e7a corporativa\"],\"articleSection\":[\"Alimenta\u00e7\u00e3o\",\"Blog\",\"Eventos\",\"Facilities\",\"Governan\u00e7a corporativa\",\"Not\u00edcias\",\"Sa\u00fade\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/\",\"name\":\"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa - Exal\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/1749593905537.jpg\",\"datePublished\":\"2025-12-11T11:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-06T18:35:40+00:00\",\"description\":\"A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas ESG se tornou prioridade para empresas comprometidas com sustentabilidade, responsabilidade social e governan\u00e7a transparente.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/1749593905537.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/1749593905537.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1068},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/\",\"name\":\"Exal\",\"description\":\"Excel\u00eancia em Alimenta\u00e7\u00e3o e Facilities\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#organization\",\"name\":\"Exal - Excel\u00eancia em alimenta\u00e7\u00e3o e facilities\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/exal.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/exal_logo_gray_300x195px_08_03_23.png?fit=300%2C195&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/exal.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/exal_logo_gray_300x195px_08_03_23.png?fit=300%2C195&ssl=1\",\"width\":300,\"height\":195,\"caption\":\"Exal - Excel\u00eancia em alimenta\u00e7\u00e3o e facilities\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/exal.oficial\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/exaloficial\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/exal-oficial\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/ExalRestaurantes\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/612eae6399a57a7515f378d376870920\",\"name\":\"Exal\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4772f869ed73265c25f9f0ee72946e1c53db22425a9e853d2696db05935a463d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4772f869ed73265c25f9f0ee72946e1c53db22425a9e853d2696db05935a463d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4772f869ed73265c25f9f0ee72946e1c53db22425a9e853d2696db05935a463d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Exal\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/pontoteste.com.br\\\/exal\\\/author\\\/editor_exal\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa - Exal","description":"A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas ESG se tornou prioridade para empresas comprometidas com sustentabilidade, responsabilidade social e governan\u00e7a transparente.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa - Exal","og_description":"A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas ESG se tornou prioridade para empresas comprometidas com sustentabilidade, responsabilidade social e governan\u00e7a transparente.","og_url":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/","og_site_name":"Exal","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/exal.oficial","article_published_time":"2025-12-11T11:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-04-06T18:35:40+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1068,"url":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1749593905537.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Exal","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Exal","Est. tempo de leitura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/"},"author":{"name":"Exal","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#\/schema\/person\/612eae6399a57a7515f378d376870920"},"headline":"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa","datePublished":"2025-12-11T11:00:00+00:00","dateModified":"2026-04-06T18:35:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/"},"wordCount":579,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1749593905537.jpg","keywords":["exal","Exal Facilities","facilities","gest\u00e3o de facilities","governan\u00e7a corporativa"],"articleSection":["Alimenta\u00e7\u00e3o","Blog","Eventos","Facilities","Governan\u00e7a corporativa","Not\u00edcias","Sa\u00fade"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/","url":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/","name":"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa - Exal","isPartOf":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1749593905537.jpg","datePublished":"2025-12-11T11:00:00+00:00","dateModified":"2026-04-06T18:35:40+00:00","description":"A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas ESG se tornou prioridade para empresas comprometidas com sustentabilidade, responsabilidade social e governan\u00e7a transparente.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/#primaryimage","url":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1749593905537.jpg","contentUrl":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1749593905537.jpg","width":1600,"height":1068},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/quais-metricas-esg-devemos-acompanhar-em-contratos-de-alimentacao-corporativa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Quais m\u00e9tricas ESG devemos acompanhar em contratos de alimenta\u00e7\u00e3o corporativa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#website","url":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/","name":"Exal","description":"Excel\u00eancia em Alimenta\u00e7\u00e3o e Facilities","publisher":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#organization","name":"Exal - Excel\u00eancia em alimenta\u00e7\u00e3o e facilities","url":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/exal.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/exal_logo_gray_300x195px_08_03_23.png?fit=300%2C195&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/exal.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/exal_logo_gray_300x195px_08_03_23.png?fit=300%2C195&ssl=1","width":300,"height":195,"caption":"Exal - Excel\u00eancia em alimenta\u00e7\u00e3o e facilities"},"image":{"@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/exal.oficial","https:\/\/www.instagram.com\/exaloficial\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/exal-oficial\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/ExalRestaurantes"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/#\/schema\/person\/612eae6399a57a7515f378d376870920","name":"Exal","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4772f869ed73265c25f9f0ee72946e1c53db22425a9e853d2696db05935a463d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4772f869ed73265c25f9f0ee72946e1c53db22425a9e853d2696db05935a463d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4772f869ed73265c25f9f0ee72946e1c53db22425a9e853d2696db05935a463d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Exal"},"sameAs":["https:\/\/pontoteste.com.br\/exal"],"url":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/author\/editor_exal\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1749593905537.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7268"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7268\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7270,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7268\/revisions\/7270"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pontoteste.com.br\/exal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}